O segundo dia do II Festival Gastronômico de Macaíba foi marcado por um grande público, neste sábado (31), na Praça Paulo Holanda Paz. O evento fez parte da programação comemorativa pelos 149 anos de emancipação política do município e reúniu gastronomia, música, cultura e empreendedorismo. Promovido pela Prefeitura de Macaíba em parceria com as instituições integrantes do Ecossistema Local de Inovação (ELI), o festival seguiu até o domingo (1º).
Com o tema “Desenvolvendo rotas e preservando a história”, o festival reúniu 40 estandes, com opções gastronômicas, feira do empreendedor, agricultura familiar e artesanato. O pavilhão gastronômico contou com 20 estabelecimentos de Macaíba e região, entre lanchonetes, docerias, hamburguerias, restaurantes, bares e petiscarias.
O movimento intenso também foi percebido na praça de alimentação, que recebeu famílias e visitantes durante toda a noite. Para o prefeito Emídio Júnior, a participação do público foi fundamental para o sucesso do evento.
“O segundo festival gastronômico foi um sucesso de público. Comerciantes vendendo tudo na praça de alimentação, famílias inteiras prestigiando o evento que já entrou para o calendário do nosso município. E tudo isso só é bom porque teve a participação de todos vocês”, afirmou o prefeito Emídio Júnior.
A programação de oficinas no sábado contou com quatro aulas-show. O Chef Neto Bezerra preparou um fricassê de frango; o Chef Gilvan apresentou a roseta folhada de macaxeira com creme de charque; o Chef José Divalmir ensinou o preparo de arroz cremoso de camarão com aioli; e a Chef Renata Simonetti apresentou uma proposta de cozinha contemporânea regional.
Na área externa, a programação contou ainda com uma demonstração da Queijeira Dona Marta, apresentando o processo de produção de queijo.
A noite também foi dedicada ao brega, com apresentações de José Orlando e Rodrigo Leal, que animaram o público no segundo dia do festival.
O II Festival Gastronômico de Macaíba encerrou sua programação no domingo (1º), com a “Tarde do Samba”. A partir das 17h, o público pode conferir os shows das bandas 6 na Mesa e Tornado do Samba, além de aproveitar as opções gastronômicas e as demais atrações do evento.
Imagens: Geraldo Neto e Luan Alves
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